Burcon - der Countdown läuft

Bei Burcon Nutrascience läuft nun der Countdown. Nach der Bekanntgabe eines positiven Bescheids durch die US-Gesundheitsbehörde FDA am 30. August 2010 hat nun inoffiziellen Informationen nach der Nahrungsmittelkonzern Archer Daniels Midland (ADM) noch 30 Tage Zeit, sich für eine umfangreiche Kooperation mit Burcon zu entscheiden. Insider sind davon überzeugt, dass ADM in den kommenden Tagen zuschlagen wird. Denn hier geht es im wahrsten Sinne des Wortes um einen Milliardenmarkt.

Im Mittelpunkt des Begehrens stehen Proteine, die aus Raps gewonnen werden. Proteine sind ein in der Nahrungsmittelindustrie weit verbreitetes Produkt. Sie werden aufgrund ihrer funktionellen Eigenschaften eingesetzt. So binden sie Kuchenteig oder machen Saucen cremig. Schätzungen nach werden jedes Jahr rund zehn Milliarden USD mit der Herstellung und dem Verkauf von Proteinen für die Nahrungsmittelindustrie umgesetzt. Ein wahrhaft gigantischer Markt.

Ein Großteil dieser Proteine sind bislang tierische Eiweiße. Burcon hat nun in jahrelanger Arbeit ein Verfahren entwickelt, mit dem sich Proteine aus Rapsabfällen, die beim Auspressen der Rapspflanze zur Ölgewinnung übrig bleiben, gewinnen lassen. Bisher werden zwei Proteinarten hergestellt, Puratein und Supertein. Puratein eignet sich als Emulgator etwa für Glasuren und Saucen, Supertein wirkt dagegen aufschäumend. Da sich beide Proteine zudem günstiger herstellen lassen als Proteine auf tierischer Basis, sehen viele Experten in ihnen die Proteine der Zukunft.

Und noch etwas spricht für die beiden Rapsproteine. Einige Wissenschaftler trauen ihnen eine gesundheitsfördernde Wirkung zu, wie etwa die Senkung des Cholesterinspiegels. Mittelfristig ist also die Einstufung von Puratein und Supertein als Functional Food denkbar.

In den letzten Wochen ist der Aktienkurs von Burcon schon kräftig gestiegen. Doch es könnte noch viel weiter gehen. Denn neben den guten Aussichten für die Produkte Puratein und Supertein könnte Burcon in den Fokus einer Übernahme-/Kooperationsschlacht geraten. Sollte ADM nämlich nicht bald zuschlagen, stehen schon andere Konzerne in den Startlöchern. Marktexperten bringen hier vor allem den Namen DuPont immer wieder ins Spiel. Um die Tragweite einer möglichen Übernahme-/Kooperationsschlacht zu verstehen, muss man sich klar machen, dass es sich bei den Rapsproteinen um eine wirklich tiefgreifende Neuerung in der Nahrungsmittelindustrie handelt.

Wer hier dominiert, der macht in Zukunft das dicke Geschäft. Dass sich ADM von DuPont die Butter vom Brot nehmen lässt, nun ausgeschlossen ist das nicht, aber auch nicht unbedingt wahrscheinlich. Aber auch DuPont wittert eine Chance, sein Geschäftfeld in der Nahrungsmittelbranche auszuweiten. Für den alte Chemieriesen wären Puratein und Supertein ein Meilenstein in der Firmengeschichte.

Zum Schluss noch ein kurzer Blick auf das, was einige Aktienanalysten Burcon zutrauen. Paradigm Capital hat vor wenigen Wochen eine Studie zu Burcon veröffentlicht. Das Kursziel lautet 20 CAD. Vom aktuellen Kurs aus gerechnet bedeutet dies eine glatte Verdopplung.


© Olaf Hordenbach
TrendAktien.com